台湾を代表する雑誌の一つである遠見雑誌は、先頃台湾人の二十歳以上の成人の食習慣について調査を行った。その結果によると、外食人口の比率は7割を超えるという。現代人の生活は忙しいので、自分で弁当を作る時間がなくなる。その上、レストランや食堂で食事するのはとても便利で、値段も安いである。それで、弁当を持って学校や職場へ行く人がへりつつある。しかし、この間大変人気なったのは駅弁である。

 駅弁は駅で販売される弁当で、特に駅や鉄道路線地域に限定するものを指す。長い距離移動すなわち、乗車時間が長い場合、車内で食事することが必要になることもある、そのために、駅弁が発売され始めた。

 台湾で販売される駅弁は鉄路弁当と呼ばれる。駅の直営店でも列車の中でも販売している。一般的に鉄路弁当の中身はご飯の上に排骨とゆで卵、高菜などが入っている。どうして台湾の駅弁は近年に人気になっているのか、以下のように三つの理由を説明します。

  1. 民営化した台湾鉄路会社は、鉄路観光を復興するために、いろいろな提案を提出した。例えば、駅弁の表に台鉄というマークを付くことである。そうすると、駅弁はもう普通に弁当だけではなく、観光する人たちにとっては、おみやげにもなれるものである。

  2. 交通が発達した現代社会で、電車と比べて、高速化電車や飛行機のほうがもっと便利ある。しかし、電車にのるをきにいる人は大勢いる。その原因の一つは電車に乗るときに懐かしい雰囲気を楽しむことができるからかもしれません。

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潤餅.jpg

先週の火曜日は台湾の清明節です。清明節とは、農暦の二十四節気の一つで、毎年家族と一緒に墓参りするものです。そうすることで先祖に、家族のと平安を祈る。しかし、清明節では先祖に、家族の加護と平安を祈るのみならず、潤餅と呼ばれる軽食を食べる風習もある。台湾の伝統的な食べ物の中で、私は潤餅が大好き、それで毎年の清明節を楽しんでいます。もちろん今年も家族と愉快な連休に潤餅を食べました。潤餅の作り方はずいぶん簡単で、一緒に作りましょう!

材料

干し豆腐、もやし、キャベツ、ニンジン、椎茸、玉子、ピーナッツ粉鶏肉、

潤餅の皮(市場で売っています)。

作り方

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 日本語に地縁血縁という言葉がある。地縁は自分の住んでいる地域の人々との付き合いやつながりのこと、血縁は血のつながっている者、すなわち家族や親せきなどとの付き合いやつながりのことだ。

 ところが、今の日本では、それらのが急速になくなってきている。つまり独身のまま年を取り、親はなくなり、兄弟との付き合いもない人や、都会の集合集宅暮らしで、隣に誰が住んでいるのかも知らないし近所に知り合いもいない人が増えてきているのだ。日本は今、無縁の時代を迎えている。家で亡くなった数カ月発見されなかったというニュースも、珍しくなくなった。

 その原因の一つが、未婚率の上昇だ。最近の統計では、3040歳の男性の47.1%、女性の32%が未婚であり、3539歳になっても、男性の30%、女性の18.4%が結婚していない。さらに、50歳になっても一度も結婚して否人の割合は、男性で16%、女性で7%余り。つまり、50歳になっても男性の6人に一人以上が独身で、おそらく一生独身で過ごすことが予想されている。男性は女性に比べで地域社会に知り合いを作りにくく、また家族との縁も切れやすい。独身の上に、さらに不況で仕事を失ったりすると、人との縁がまったく無くなってしまう例が多い。

 日本は年間の自殺者が3万人を越える自殺大国だが、こうした無縁社会の進行で、なくなっても身元がわからない人、わかっても家族や親せきが遺骨の引き取りを拒否する例などが増えているという。そうした死は無縁死と呼ばれている。

(瀬尾理生/ステップ日本語三月号)

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地球村は世界中国と国の交流がたくさんありますから、一つの村のようになったことです。交通を発達になったおかけで、国外旅行や国外留学をする人はいよいよ頻繁になりました。異文化の交流するとき、互いに尊重するのは一番大切なことです。外国人を知り合う機会は昔より、今はもっと多いです。

違う文化を習うのはとても面白いものです。しかし、異文化を認識し始めるとき、正しい態度を持たなければなりません。現代に世界の平和を守るために、国際交流は必要です。一緒に楽しい地球村をくみましょう~

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ドラマとアイドルはずっと韓国の一番有名なことです。韓国のアイドルが大好きの私にとって、韓国へ行ったことは夢が叶ったものです。

2011の冬休みに私は高校時代の友達とその夢を叶いました。

先ず、自分で旅行のスケジュールを計画することは非常に大変なことですが、それも私が旅行中の大好きな部分です。

飛行機の切符を買ったことから、電車のルートを調べることまで、全部自分で完成するのは、とても面白いことだ。そして、同時にその都市をよく知っているようになりました。

私たちの旅行計画は四泊五日に首都のソウルで観光することです。二月のソウルの天気は大層寒いでした。大抵-4~4でした道の側に雪があります。それは台湾に住んでいる私が初めて本当の雪を見ることです。とても嬉しいかったです。

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happy new year

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今週に大事なことが一つあります。それは私が勇気付いで献血したことです。献血は家族がしていたり、学校で献血バスも定期に来るので、前から興味がありました。今週学校にバスが来ることもあります。それに、私の友達にもたくさん献血の経験がありますから、私は今度きっとチャレンジすると思いました。

針が注射と違って太めなので怖かったけど、親しいスタッフが声をかけてくれたから、安心しました。予想のより一瞬の痛みで済んだので、インフルエンザの予防接種のほうが痛かったくらいでした。献血の後に、私にも誰かのお役に立てることがあると思うと、とてもうれしいです。将来自分の献血で誰かが助かるれるという思いと、これからも行く機会あればどんどん行こうつもりです。

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we got married

この間、私はある韓国の番組を見ました。それは「私たち結婚しました」です。その番組の内容は韓国のアイドルたちが仮想結婚して新婚生活を体験するものです。今、カップルなったアイドル三組が繰り広げる、ありままのバーチャル結婚ライフ。最近、私が好きなアイドルのf(X)のビクトリアはその番組で2pmのニックンとカップルなりましたから、私はその番組を見始めました。

「私たち結婚しました」を通して、芸能人たちの結婚ライフが見えたり、アイドルをもっと接近させることもあります。果たして相手は一生を連れ添う伴侶になりますか?恋愛と結婚の違いを乗り越えますか?本当に面白い番組です。私は毎週の放送時間が大変期待していますね。

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flora expo

皆さん、もう台北の国際花博覧会を参観に行きましたか。

 今度の花博覧会は台湾が初めて正式に国際的承認を得て開催するの博覧会です。一年前から、博覧会の会場できれいな建物はたくさんでき始めた。博覧会の圓山公園エリアは私の家の近くにありますから、ずっと参観に行きたいです。

その博覧会で各種の美しい花を見えるばかりか、大きな意義もある、それは共に園芸農業の発展を称えることができて、世界各地の人に私たち住んでいる都市の台北を紹介することもできます。また、人々に自然界との関係を考慮させ、の環境を守る目標を達成させられます。

でも、博覧会の会場には、毎日参観に行く人がたくさんいますから、出発の前にスケジュールをすることは必要ですよ。まず、花博覧会の会場は四つあります、参観の順序は一番大切なことです。また、駅から無料のバスと入場券の割引などのサービスはいっぱいありまから、相関の資料を調べておいてくたさい。

 最後、快晴の日に楽しみを抱いてリラックスに行きましょう~

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vietnam LSTS

◎朗読のテスト

今回の期中テストは日本語の文章を朗読する事でした。朗読の文章は、自分で決めるものですから、私は各種の文章を読みました。たとえば、日本の雑誌も小説も読んでみました。最後、その中にから、遠藤周作の文章を選び出しました。それは作文の要素アイディアに関する文章ですから、日本語作文を習っている皆の参考になれば幸いだと思いました。

私は皆の前で日本語で朗読するのは初めでした。二週間前から、毎日寝る前に朗読の練習をしました。その朗読を準備する過程においては、いろんなことが勉強になりました。新しい言葉も沢山覚えたし、作家の楽観主義にも深く感動しました。しかし、テストの日、私は交通事故がありますから、欠席しました。皆の朗読を聞く機会を失ってしまいました、とても残念でした。

でも、日本語の朗読テストはすばらしい経験でした。いろいろ文章を通して、日本の文化を習えるし、且ついい文章も鑑賞できます。これから、日本語の文章を読んだり、日本語で文章を書いてみようと頑張りたいです。今度、是非皆の文章を聞き見たいと思います。

◎忘れられない事

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私は夏休みに友達と日本へウーファーに行きました。
ても、ウーフは何ですか?
以下はウーフの紹介です、一緒に見よう!

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chinchin

先日は高校時代の友達の誕生日でした。お祝いのために、台北の東区にある有名なレストランへ行きました。それはchin chin caféと言うレストランです。

chin chin caféの中には愉快な雰囲気があります。

トーストセットは一番人気があるので、私たちは違うフレイバーのトーストをいただきました。私のはチョコレートバナナです。トーストの上アイスクリームもありますよ。とても可愛くて、おいしいです。ドリンクのお茶にも果物がいっばいありますよ。本当に女子にお勧めのレストランですよ。

ちなみに、隣には大きいデパートがあります。食事を終わったら、買い物もできて、とても便利ですよ。今度、お母ちゃんとお姉ちゃんも一緒に行くつもりです。楽しみですね。

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